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【ミスド】misdo meets PIEERE MARCOLINI ピエール マルコリーニ のコラボドーナツを食べてみた。

Pierre Marcolini Brussels

ミスドがピエール マルコリーニというパティシエさんとコラボしたらしい。

https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/210108_pierre_marcolini/
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2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、パティシエの世界大会(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)優勝などの受賞歴を誇る世界的ショコラティエ、ピエール マルコリーニが創設したチョコレートブランド。

カカオの選定から焙煎に至るまで全てを自社で行うなど、カカオへのこだわりが最大の特長。

母国ベルギーはもちろん、世界中で愛されている。

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↓大人気で全然買えないらしい。

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デニッシュショコラフランボワーズ

限定で売ってた!1人1個!買ってきました。

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ピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現しました。ココア風味のデニッシュ生地にガナッシュホイップとフランボワーズフィリングをサンド。フランボワーズシュガーが甘酸っぱさをプラス。

https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/210108_pierre_marcolini/

ただこのドーナツは気を付けないといけない。このドーナツは大人気ゆえ、1人1個。家で半分半分するとこうなる。

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これは…不仲かと思われる。

危険。笑

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