黒ごまラテ ノンスイート
僕はいろんな飲み物を飲むんですが、2020年から飲み出したお気に入り商品を紹介します。
黒ごまラテは見た目はよろしくないですが、健康にも気を遣いつつ、在宅ワーク中のリフレッシュタイミングで飲めるいいドリンクでした。
おすすめです。
ごま単体で食する機会はないですが、このようにドリンクになっていると比較的摂取しやすいですよね。
胡麻や黒ごまの効果
ごまには「セサミン」が豊富であると言われています。
他の成分としてはリン、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラルが多く含まれます。
黒ゴマの効能として骨粗しょう症の予防や貧血の改善に効果があると言われております。
たんぱく質、食物繊維、ナイアシン、ビタミンA、B1、B2、B6、Eに葉酸が豊富に含まれています。
そもそもゴマには抗酸化物質として働くリグナンが含まれているらしく、リグナンが”セサミン”の正体だそうです。
抗酸化作用とは、活性酸素が体内で生成されるのを抑える作用があります。
疲れにくくなるといったイメージでしょうか。
農協のHP〜黒ゴマについて〜
香辛料や油として昔から世界各国で食べられています。炒ることで香りがより高くなるため、料理や和菓子などの風味づけに利用されることが多いです。中でも黒ゴマは、香りが高く、黒い皮にはアントシアニンや鉄分が含まれているのが特徴です。見た目のアクセントにもなり、赤飯やおはぎ、ゴマ和えなどに広く使われます。
セサミンが豊富で抗酸化作用が強いため、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなどの効果が期待できます。すりゴマにすると、硬い皮が破れて、栄養吸収率を高めることができます。
九鬼 黒ごまラテ
いつもは適当に入れてる黒ゴマラテですが、メーカーHPから作り方を再確認してみました。
【１】黒ごまたっぷり使用
黒ごまラテ１杯分（15ｇ）に黒ごま約6,000粒使用！！
たっぷり使用した黒ごまと国産きなこの香ばしい風味と、素焚糖の優しい甘みの黒ごまラテです
【２】栄養素をおいしく補給
添加物は使用せず、ごま由来の食物繊維・カルシウム・鉄分 たっぷりの黒ごまラテです。
不足しがちな栄養素をおいしく補給できます。
【３】安全・安心
原材料は、黒ごま・砂糖・きなこ・塩の４種類のみを使用。
人工甘味料・香料・着色料・保存料等は使用しておりません。
黒ゴマラテ入れてみます
おすすめトッピング
僕の場合、黒ごまラテのノンスイートを買って後で好みでラカントを入れてます。
九鬼の黒ごまラテにはスイートVerもありますが、あれは甘すぎなので、自分で調整したほうが絶対美味しいです。
我が家ではラカントは高価なので、まとめ買いしています。
ラカント自体は砂糖と同じ甘さなんですが、糖質と換算されないです。どうも、糖として吸収されないらしいのです。
黒ゴマラテのオリジナルトッピング 出来上がり
九鬼の黒ごまラテ＆ラカントのドリンクです。
マジで美味いっす。
1日に何杯も飲むものではありませんが、下手なスイーツ食べるなら黒ごまラテでリフレッシュするのは体にもいいと思います。
