今日の写真はクリームブリュレと生クリームバニラ添え
誕生日のディナーとしてPISOLAに行ってきました。 リゾートホテルのダイニングをイメージした店内で 窯焼きピッツァやモッチモチの生パスタが人気のお店です。
利用したのはディナーセット？のようなメニューでした。メインの料理など組み合わせを選べるんですが、食後のデザートにクリームブリュレを頼むと生クリームとバニラが添えられていて、さらにフレッシュフルーツまで一緒に！セットメニューのデザートとは思えない超贅沢なクリームブリュレでした。
そして、味もめちゃウマ。
クリームブリュレの糖質について
クレームブリュレは100g換算で354kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.6g。 脂質が多く25.18g、炭水化物が12.13g、たんぱく質が3.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が高い。 糖質の量は12.13g。
https://calorie.slism.jp/200663/
クレームブリュレのカロリーは、一個あたり294kcal。
https://calorie.slism.jp/200663/
口あたりがカスタードプリンに似ているクレームブリュレは「クリームブリュレ」とも呼ばれる脂質が多くカロリーが高いスイーツ。
クレームブリュレには乳製品が多く使われ、表面をガスバーナーやオーブンでキャラメリゼしてカリカリに仕上げるのが一般的なレシピ。
クレームブリュレが固まらない場合は、鉄板の下にお湯を張り、中まで火が通るように湯せんで蒸し焼きにすると良い。
カメラとレンズの紹介
この写真はα7ⅢとFE24mmF1.4GMで撮影しています。
店内は結構暗いんですが、まぁまぁ解像していると思います。
僕の愛機については別の板で話しているので、そちらを参考に頂ければと思います。
このカメラはフォーカスが速く、高感度なので暗い場面に強いです。
肉眼では見えない暗闇で写真撮ると見えてないモノが映っています。笑
テーブルの上のデザートもf1.4で撮ると周囲がボケてくれて主役を浮かび上がらせてくれる。
引き立てて上手なレンズです。
単焦点レンズは汎用が効かないとか、ボケ過ぎて使いにくいとかあると思いますが、下のレンズは両者を兼ねた逸材レンズです。
写真や動画、音楽、音声などは著作が付きます。
最近はコピーや転載が簡単にできてしまうので認識欠如が多くなりました。
スマホで画面のスクショなんかは誰でもやってると思います。
他人の写真、他人が映っている写真、スクリーンショットも含めて、使い方次第ではトラブルの元なのでお気を付けを。
どうしても欲しい画像がある場合、下記のサイトで写真を販売してくれます。
数百円から使えるので便利です。僕も使ったことあります。
参考にどうぞ。
いやー写真って楽しい。
