オリーブオイルと野沢菜とコンソメ
凄い効果です！
試しに家族に食してもらったら今日から早速効果があったらしい。
TBS系のジョブチューンという番組で取り上げられていたレシピなのですが、”便秘解消に役立つオリーブオイルを使ったレシピということで、
「野沢菜漬けのコンソメスープ」が紹介されていました。
正直、野沢菜にオリーブオイルにコンソメって・・・って思いましたが、
本当に効き目が凄かったようです。
レシピ：野沢菜漬けコンソメスープ
- 野沢菜漬け 小鉢一皿分
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 250cc
- コンソメの素 小さじ1
作り方
- カップに水とコンソメの素を入れて溶かす。
- 一口大に切った野沢菜漬けを１に入れ、
電子レンジ（500w）で30秒温める。 - 仕上げにオリーブオイルを回しかけたら完成です。
材料確保①：野沢菜
まずは材料集めですよね。
野沢菜って、わさび風味だけしかないと思っていませんか？
かつおだし醤油風味もあるんですよ。
今回はこちらです↓
材料確保②：コンソメ
とりあえず、コンソメはベタなやつしかありませんでした。
無添加とかのコンソメもあるようですが、次回使ってみます。
とりあえず今回はこちらです↓
材料確保③：オリーブオイル
AMAZONでオリーブオイルを購入する時はいつもこちらです。
本物かどうかはアヤシイですが、味わう限り本物っぽいです。
↓は、僕が”本物っぽい味がする最安値のオリーブオイル”だと思っています。
日本珈琲貿易 ピクーダ エクストラバージン オリーブオイル500ml
余談ですが、スーパーなどで売られているオリーブオイルはだいたい偽物と思っていて良いそうです。
偽物はPET容器に入っている。遮光されていない。めっちゃ安いに当てはまるものが偽物とか・・・
オリーブオイルは光で劣化するので、遮光＆減光してなければなりません。また、すぐに酸化するので基本はガラスビンです。そして、エクストラバージンオイルは希少なオイルなので AJINOMOTOの価格はどうしても納得できないですね。200mlがガラス瓶で、600mlがPETっておかしくないですか？
我が家は年に1度本物のオリーブオイルを購入しています。”みゃくそん”という会社のオリーブオイルです。
少々お高いですが、オリーブオイルは偽物が多いことから1年に1回だけ本物を箱買いします。
6本入りです。
価格は8000円ぐらいかな？
年に1回の贅沢です。
出来上がり
あ、写真撮るの忘れてた。。。来週も作るんで、また写真更新します。
更新しました。
前回写真撮るの忘れてたんで・・・
まとめ
- オリーブオイルと野沢菜の組み合わせで便秘が解消する。
- 効果はテレビのいう通りだったと家族が実感。
- 材料はオリーブオイル、コンソメ、野沢菜です。
- 身体のために、できれば素材にこだわった方がいい。
いかがでしょうか？
本日の食卓に並べてみてください♪
